Điểm lại các dòng máy thái rau củ quả công nghiệp được ưa chuộng top đầu

Máy thái rau củ quả là thiết bị không thể thiếu trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, xưởng chế biến nông sản,.. Thị trường hiện có rất nhiều mẫu máy khác nhau, nhưng chức năng và chất lượng lại có sự khác biệt rất lớn. Ngây bây giờ, hãy cùng chúng tôi điểm lại các dòng máy thái rau củ quả công nghiệp được ưa chuộng top đầu.

Máy thái rau củ quả đa năng dòng VC

Máy thái rau củ VC là dòng sản phẩm nhập khẩu từ nước ngoài với khả năng thái rau củ thành nhiều hình dạng khác nhau như thái sợi tròn (∅2mm), thái lát (2 – 4 – 10mm), thái sợi vuông (3×3 mm), thái hạt lựu (10x10x10mm), đáp ứng đa dạng nhu cầu chế biến món ăn của các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp.

Thiết bị này cũng được trang bị động cơ công suất nhỏ, chỉ 500-750W, cho năng suất mỗi mẻ từ 80-120kg tùy loại nguyên liệu và tốc độ thêm rau củ vào hộc cắt. 

Máy được làm từ 2 chất liệu là inox và hợp kim nhôm cao cấp, chỉ cần sử dụng, vệ sinh và bảo quản cẩn thận, máy sẽ luôn duy trì được độ bền, chống gỉ sét và hạn chế máy bị oxy hóa tới mức tối thiểu.

Máy hiện có 2 model là Vc60 và VC65.

>> Xem ngay máy cắt rau củ Newsun giá tốt chất lượng cao: https://dienmaythucpham.com/may-cat-rau-cu/ 

Máy thái rau củ quả công nghiệp dòng HE

Khác với dòng sản phẩm trên, máy thái rau củ quả dòng HE lại là thiết bị cho năng suất cực lớn. Máy thái rau củ HE1000 có băng tải và 2 đầu cắt riêng biệt, kết hợp với 2 motor đầu cắt 1.5kW+1.1kW, mỗi giờ máy có thể cắt được tới 300-1000kg tùy loại củ quả hoặc lá rau. 

Với máy cắt rau HE300, 1 đầu cắt với công suất 1500W, cho năng suất tối đa 300kg mỗi giờ.

Như vậy, máy có thể đáp ứng được nhu cầu sử dụng của các cơ sở chế biến nông sản sấy khô, khối lượng thái mỗi ngày lên tới hàng tấn.

Máy được trang bị các lưỡi dao thái lát, thái hạt lựu, thái sợi với các kích thước khác nhau, phù hợp với nhiều nhu cầu chế biến.

Tùy vào yêu cầu thành phẩm, bạn có thể chọn loại lưỡi dao phù hợp. Đặc biệt nếu đặt mua máy tại Điện máy thực phẩm NEWSUN, bạn còn có thể đặt làm lưỡi dao với kích thước như sau

• Thái dạng sợi bún: 3mm, 4mm, 5mm, 6mm, 7mm
• Thái lát dày: 2mm, 3mm, 4mm, 5mm, 6mm,…10mm
• Thái hạt lựu vuông: 10mm, 12mm, 14mm, 16mm, 18mm, 20mm

>> Xem thêm các mẫu máy gọt vỏ khoai tây Newsun

Máy thái rau củ quả công nghiệp dòng YQC

Máy thái rau củ YQC hiện có 2 model gồm YQC660 và YQC1000 cho năng suất cực lớn. Mỗi giờ máy có thể cắt được tới 130-1000kg tùy mẫu máy và nguyên liệu. Đặc biệt, cả 2 dòng máy đều được trang bị băng tải với cơ chế vận hành liên hoàn. Nhờ vậy, máy có thể vận hành ổn định, cho năng suất lớn, đáp ứng nhu cầu của các cơ sở, đơn vị chế biến nông sản quy mô lớn.

Máy có 2 buồng thái, tại buồng cắt 1, nguyên liệu sẽ được cắt thành các lát mỏng như cài đặt, sau đó nguyên liệu theo băng tải đến đầu cắt 2 và tiếp tục thái thành các dạng khác như: thái lát, thái lượn sóng, thái hình vuông, thái hình thoi với kích thước cố định.

Máy được biết đến nhiều bởi khả năng thái được đa dạng các loại từ rau củ có độ cứng cao cho tới các loại nguyên liệu như lá hành, lá hẹ, hay cả các loại quả mềm như cà chua… Đây chính là điểm tối ưu hơn nhiều so với các sản phẩm máy thái rau củ hiện nay trên thị trường.

Trên đây là 3 dòng máy thái rau củ công nghiệp tốt và bán chạy nhất thị trường. Nếu bạn cần tư vấn thêm về sản phẩm nào, hãy liên hệ đến Điện máy thực phẩm NEWSUN qua hotline 0961.555.155 – 0961.65.2266 hoặc truy cập https://dienmaythucpham.com/ để được hỗ trợ nhanh nhất nhé!